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电烤箱SAA认证流程是什么，有什么要求？
可能许多商家不太理解，为什么要做电烤箱SAA认证？
那是因为进入澳大利亚市场的电器产品必须符合SAA认证，而电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器，也在SAA认证范围之内。
在SAA认证的范围中，目前中国生产商申请SAA认证主要局限于产品认证这一项。而产品认证根据产品种类不同，主要采用两种方式：“形式认可”与“标准标志”。其中“形式认可”只要求生产商提品样品，根据SAA的产品标准进行实验室检测。而“标准标志”除了对样品的检测，还要求对工厂进行厂检。一般要求工厂在申请认证的产品生产流程中有运行有效的质量管理体系。

烤箱安全检测的使用标准
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
分类
使用频率
通常分为三控自动型（定时、调温、调功率）、控温定时型和普通简易型。
控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高；三控自动型，各类烘烤功能俱全，但价格较为昂贵；普通简易型是“入门级”的产品，此类型产品价格较*，但由于温度和时间都是手动控制，需要使用者细心把握烘烤的火候，避免食物“夹生”或者烘烤过度，影响美味。
食物分量
电烤箱的容量一般是从9升到60升不等，所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。电烤箱并不是功率越低越好，高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少，反而会比较省电。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。
内外品质
好的电烤箱，应该做到密封良好，这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开，因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧，否则用力打开时*人；也不能太松，防止使用中不小心脱落。而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好。
电烤箱是温度骤变大的电器，所以要求烤箱用料厚实安全。烤箱材料质量高的产品需要采用两层玻璃，和行业高标准0.5厚冷轧板或不锈钢面板材料。中的产品至少应该有3个烤盘位置，能分别接近上火、接近下火和位于中部。此外，烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点。
烤箱一般都不能自动调节温度，烤箱的温度调节器就是一自动开关，达到它的设定温度就停止工作，低于温度再继续加热。如果要控制温度，只能人为去隔几分钟开开关关一下。

家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。
①箱体多用薄钢板制成，一般为双层材料。
②箱门上装有耐高温钢化玻璃、聚能网，以便保持箱内温度和观察食物烤制情况。
③电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件，有的还在箱侧加装一、二只。
④控温元件主要采用双金属已逐步推广。
⑤定时装置常用发条式和电动式，前者定时范围在1小时以内 ，后者可达数小时。
有的电烤箱中还设一食物托盘，由微电机驱动，低速旋转，使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出现电脑电烤箱，采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机，可以根据预先输入的烤制程序，自动选取烤制模式，使烤制过程化和自动化。

烤箱安全检测的使用流程
1.烤箱保养
 日保养
1． 打扫表面及内腔灰尘，保持机器干净、卫生。
2． 检查电流表电流跟正常时是否一样，如有异样，通知维修工检修。
3． 突然停电，要把加热开关关闭，防止来电时自动启动。
4． 检查风机运转是否正常，有无异常声音，如有立即关闭机器并通知维修工检修。
月保养
1． 检查通风口是否堵塞，并清理积尘。
2． 风机运转是否正常。
3． 维修工检查电流是否正常。
4． 检查温控器是否准确，如不准确，请调整温控器的静态补偿或传感器修正值。
5． 检查发热管有无损坏，线路是否老化。
6． 检查延时器是否准确，误差是否允许。
温控仪的指示灯：绿灯为电热器在工作，红灯为加热停止，当加热至箱内温度达到设定温度后绿灯转至红灯，此后温控仪不断翻转动作，红绿灯交替明灭，即为恒温状态，
2.使用注意事项
1.设备应专人操作,并定期保养,建立保养维修卡,非维修人员禁止拆卸或调整本设备内部电器参数
2.设备摆放区域严禁摆放易燃易爆物品,并设有有效的消防设施
3.设备应放于平整,牢固的地面上,摆放区域应通风良好,并设有排风通道
4.设备配制电源线时,应适合设备功率,并在设备2米内配制断路器
5.自设备内取出产品时,应采取有效防护措施,防止
6.温控仪表上A/M键所对应的指示灯MAN严禁按亮，是自动切换到手动的按键，MAN指示灯按亮后温度将直线上升，不受所设定的温度限制。
7.烤箱属常温烤箱:严禁烘烤,易燃易爆物品
8.此烤箱安全正确接地线.
9.发现烤箱内无风吹出,应改变电源相序
10.如需计时烘烤时间，首先应调整好所需烘烤时间，再打开计时开关，不应打开计时开关后再作时间调整，这样会导致计时错误。拿出产品时避免高温！！！
11.严禁任意修改温控器和计时器的内部参数，温控器的输出OUTL参数不能为0。
12、 操作人员必需严格执行操作规程，不得为赶工时违反操作。
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